マーマレードの販売＠SDGs実践塾

SDGs実践塾（SDGsみらい塾の卒業生）の中高生が、無農薬の八朔を使ってのマーマレードづくりの企画と販売をしました。八朔は広島因島でとれた無農薬の八朔。規格外のものを購入し、地元鎌倉の「新倉さんのジャム」で作っていただきました。当初、3/8の東北支援のALL KAMAKURAのイベントで販売をする予定だったのが、コロナウィルスの影響で中止。
甘さを抑えたやさしい味のマーマレードです。現在、市内近郊のパン屋さんで販売中。